效腊肠炒油菜的做法及成

简介： 【质料】     油菜200克 ，腊肠腊肠50克 。炒油菜 【调料】     植物油15克
，做法盐10克 ，及成酱油5克 ，腊肠料酒2.5克，炒油菜【质料】。做法

    油菜200克
，及成腊肠50克。腊肠
【调料】。炒油菜

    植物油15克，做法盐10克 ，及成酱油5克  ，腊肠料酒2.5克，炒油菜味精1.5克 ，做法姜末，葱花各少量 。
【做法】。

    1.腊肠切成薄片。
    2.油菜洗净 ，切成短段
，并把梗、叶分隔放置。
    3.锅置火上
，放入植物油
，烧热后下入姜末和葱花 ，炒香后放入油菜梗，翻炒顷刻 ，下入油菜叶，炒至半熟时倒入切好的腊肠 ，淋入酱油，旺火快炒几下即可出锅。
【成效】 。

    腊肠炒油菜色泽艳丽，菜烂肉香，富含维生素B1、维生素B2、维生素C、胡萝卜素 、蛋白质、脂肪
、钙
、铁、磷等营养成分 ，孕妈妈常食能防病强身 。